Aguja de ternera, magra, al horno, con 6mm de grasa

Beef, chuck, clod roast, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, all grades, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

173

kcal

26.4g

prot

6.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías173 kcal

Proteína26.4 g

Grasa total6.8 g

Grasa saturada2.1 g

Grasa monoinsaturada3.3 g

Grasa poliinsaturada0.29 g

Colesterol71.0 mg

Minerales

Sodio71.0 mg

Potasio372 mg

Calcio7.0 mg

Hierro3.1 mg

Zinc6.4 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo215 mg

Selenio30.0 mcg

Cobre0.10 mg

Vitaminas

Vitamina E0.17 mg

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.25 mg

Niacina (B3)3.5 mg

Vitamina B60.27 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B123.0 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12126% DV

Excelente fuente de Zinc58% DV

Excelente fuente de Selenio55% DV

Excelente fuente de Proteína53% DV

Buena fuente de Niacina22% DV