Filete de espaldilla de ternera, magro, a la plancha, sin grasa externa

Beef, shoulder steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

175

kcal

28.6g

prot

5.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías175 kcal

Proteína28.6 g

Grasa total5.8 g

Grasa saturada2.4 g

Grasa monoinsaturada3.0 g

Grasa poliinsaturada0.36 g

Colesterol82.0 mg

Minerales

Sodio68.0 mg

Potasio372 mg

Calcio12.0 mg

Hierro2.9 mg

Zinc8.2 mg

Magnesio26.0 mg

Fósforo249 mg

Selenio32.0 mcg

Cobre0.10 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina A2.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.10 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.23 mg

Niacina (B3)5.5 mg

Vitamina B60.68 mg

Folato (B9)7.0 mcg DFE

Vitamina B123.4 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12143% DV

Excelente fuente de Zinc74% DV

Excelente fuente de Selenio58% DV

Excelente fuente de Proteína57% DV

Buena fuente de Vitamina B640% DV

Buena fuente de Niacina35% DV

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