Aguja al horno, magro, sin grasa externa

Beef, chuck, clod roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

196

kcal

27.3g

prot

8.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías196 kcal

Proteína27.3 g

Grasa total8.8 g

Grasa saturada3.4 g

Grasa monoinsaturada4.2 g

Grasa poliinsaturada0.45 g

Colesterol73.0 mg

Minerales

Sodio72.0 mg

Potasio372 mg

Calcio7.0 mg

Hierro3.1 mg

Zinc6.2 mg

Magnesio21.0 mg

Fósforo215 mg

Selenio29.4 mcg

Cobre0.10 mg

Vitaminas

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.16 mg

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.26 mg

Niacina (B3)3.6 mg

Vitamina B60.28 mg

Folato (B9)10.0 mcg DFE

Vitamina B123.1 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12131% DV

Excelente fuente de Zinc56% DV

Excelente fuente de Proteína55% DV

Excelente fuente de Selenio53% DV

Buena fuente de Niacina23% DV