Costilla pequeña cruda, magra, con 3mm de grasa

Beef, rib, small end (ribs 10-12), separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

138

kcal

22.4g

prot

4.6g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías138 kcal

Proteína22.4 g

Grasa total4.6 g

Grasa saturada1.7 g

Grasa monoinsaturada1.9 g

Grasa poliinsaturada0.20 g

Colesterol74.0 mg

Minerales

Sodio55.5 mg

Potasio350 mg

Calcio23.0 mg

Hierro1.6 mg

Zinc4.0 mg

Magnesio23.0 mg

Fósforo208 mg

Selenio28.6 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.30 mg

Vitamina K1.3 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.12 mg

Niacina (B3)6.7 mg

Vitamina B60.63 mg

Folato (B9)13.0 mcg DFE

Vitamina B121.0 mcg

Excelente fuente de Selenio52% DV

Excelente fuente de Proteína45% DV

Excelente fuente de Vitamina B1243% DV

Excelente fuente de Niacina42% DV

Buena fuente de Vitamina B637% DV

Buena fuente de Zinc36% DV