Solomillo de ternera, magro, crudo, con 3mm de grasa

Beef, tenderloin, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

153

kcal

22.1g

prot

6.5g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías153 kcal

Proteína22.1 g

Grasa total6.5 g

Grasa saturada2.4 g

Grasa monoinsaturada2.6 g

Grasa poliinsaturada0.28 g

Colesterol65.0 mg

Minerales

Sodio56.0 mg

Potasio347 mg

Calcio24.0 mg

Hierro1.6 mg

Zinc4.0 mg

Magnesio23.0 mg

Fósforo206 mg

Selenio26.9 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.32 mg

Vitamina K1.3 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.11 mg

Niacina (B3)6.8 mg

Vitamina B60.62 mg

Folato (B9)13.0 mcg DFE

Vitamina B121.1 mcg

Excelente fuente de Selenio49% DV

Excelente fuente de Vitamina B1245% DV

Excelente fuente de Proteína44% DV

Excelente fuente de Niacina43% DV

Buena fuente de Zinc36% DV

Buena fuente de Vitamina B636% DV