Filete de tapa de ternera, magro, crudo, con 3mm de grasa

Beef, round, top round, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

138

kcal

22.8g

prot

4.4g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías138 kcal

Proteína22.8 g

Grasa total4.4 g

Grasa saturada1.5 g

Grasa monoinsaturada1.9 g

Grasa poliinsaturada0.20 g

Colesterol59.0 mg

Minerales

Sodio59.0 mg

Potasio357 mg

Calcio20.0 mg

Hierro2.0 mg

Zinc4.3 mg

Magnesio25.0 mg

Fósforo222 mg

Selenio28.9 mcg

Cobre0.10 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.05 mcg

Vitamina E0.29 mg

Vitamina K1.1 mcg

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.16 mg

Niacina (B3)6.9 mg

Vitamina B60.67 mg

Folato (B9)13.0 mcg DFE

Vitamina B121.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1273% DV

Excelente fuente de Selenio53% DV

Excelente fuente de Proteína46% DV

Excelente fuente de Niacina43% DV

Buena fuente de Zinc39% DV

Buena fuente de Vitamina B639% DV