Punta de pecho estofada magra, con 3mm de grasa

Beef, brisket, flat half, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

203

kcal

33.1g

prot

6.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías203 kcal

Proteína33.1 g

Grasa total6.8 g

Grasa saturada2.6 g

Grasa monoinsaturada2.9 g

Grasa poliinsaturada0.23 g

Colesterol97.0 mg

Minerales

Sodio53.0 mg

Potasio261 mg

Calcio14.0 mg

Hierro2.9 mg

Zinc7.8 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo202 mg

Selenio32.9 mcg

Cobre0.12 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.50 mg

Vitamina K1.8 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.22 mg

Niacina (B3)5.0 mg

Vitamina B60.33 mg

Folato (B9)11.0 mcg DFE

Vitamina B122.6 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12107% DV

Excelente fuente de Zinc71% DV

Excelente fuente de Proteína66% DV

Excelente fuente de Selenio60% DV

Buena fuente de Niacina31% DV