Lomo de cadera crudo magro, con 3mm de grasa

Beef, round, eye of round, roast, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

128

kcal

22.9g

prot

3.4g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías128 kcal

Proteína22.9 g

Grasa total3.4 g

Grasa saturada1.2 g

Grasa monoinsaturada1.4 g

Grasa poliinsaturada0.16 g

Colesterol60.0 mg

Minerales

Sodio57.0 mg

Potasio351 mg

Calcio20.0 mg

Hierro2.1 mg

Zinc4.3 mg

Magnesio25.0 mg

Fósforo221 mg

Selenio28.6 mcg

Cobre0.10 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.29 mg

Vitamina K1.2 mcg

Tiamina (B1)0.10 mg

Riboflavina (B2)0.17 mg

Niacina (B3)7.0 mg

Vitamina B60.67 mg

Folato (B9)14.0 mcg DFE

Vitamina B121.9 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1280% DV

Excelente fuente de Selenio52% DV

Excelente fuente de Proteína46% DV

Excelente fuente de Niacina44% DV

Buena fuente de Vitamina B640% DV

Buena fuente de Zinc39% DV