Filete de aguja superior a la plancha, desgrasado, sin grasa externa

Beef, chuck, shoulder clod, top blade, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, grilled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

228

kcal

24.7g

prot

13.6g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías228 kcal

Proteína24.7 g

Grasa total13.6 g

Grasa saturada5.4 g

Grasa monoinsaturada5.7 g

Grasa poliinsaturada0.56 g

Colesterol83.0 mg

Minerales

Sodio78.0 mg

Potasio317 mg

Calcio6.0 mg

Hierro2.8 mg

Zinc8.8 mg

Magnesio23.0 mg

Fósforo199 mg

Selenio37.0 mcg

Cobre0.14 mg

Manganeso0.02 mg

Vitaminas

Vitamina E0.14 mg

Vitamina K0.90 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.25 mg

Niacina (B3)3.7 mg

Vitamina B60.38 mg

Folato (B9)6.0 mcg DFE

Vitamina B125.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12240% DV

Excelente fuente de Zinc80% DV

Excelente fuente de Selenio67% DV

Excelente fuente de Proteína49% DV

Buena fuente de Niacina23% DV

Buena fuente de Vitamina B622% DV