Filete de espaldilla de ternera, crudo, sin grasa externa

Beef, chuck, shoulder clod, top blade, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw

Bajo en carbohidratos

176

kcal

19g

prot

10.5g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías176 kcal

Proteína19.0 g

Grasa total10.5 g

Grasa saturada3.9 g

Grasa monoinsaturada4.1 g

Grasa poliinsaturada0.47 g

Colesterol66.0 mg

Minerales

Sodio74.0 mg

Potasio309 mg

Calcio6.0 mg

Hierro2.4 mg

Zinc6.9 mg

Magnesio21.0 mg

Fósforo184 mg

Selenio29.8 mcg

Cobre0.12 mg

Manganeso0.02 mg

Vitaminas

Vitamina E0.17 mg

Vitamina K0.60 mcg

Tiamina (B1)0.10 mg

Riboflavina (B2)0.23 mg

Niacina (B3)3.4 mg

Vitamina B60.37 mg

Folato (B9)3.0 mcg DFE

Vitamina B125.0 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12210% DV

Excelente fuente de Zinc63% DV

Excelente fuente de Selenio54% DV

Buena fuente de Proteína38% DV

Buena fuente de Vitamina B622% DV

Buena fuente de Niacina21% DV