Filete de contra exterior de ternera, a la plancha, sin grasa externa

Beef, round, outside round, bottom round, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

182

kcal

27.5g

prot

7.1g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías182 kcal

Proteína27.5 g

Grasa total7.1 g

Grasa saturada2.5 g

Grasa monoinsaturada3.2 g

Grasa poliinsaturada0.32 g

Colesterol77.0 mg

Minerales

Sodio58.0 mg

Potasio363 mg

Calcio5.0 mg

Hierro3.0 mg

Zinc5.1 mg

Magnesio25.0 mg

Fósforo233 mg

Selenio43.6 mcg

Cobre0.12 mg

Manganeso0.02 mg

Vitaminas

Vitamina E0.10 mg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.21 mg

Niacina (B3)7.6 mg

Vitamina B60.67 mg

Folato (B9)7.0 mcg DFE

Vitamina B124.0 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12168% DV

Excelente fuente de Selenio79% DV

Excelente fuente de Proteína55% DV

Excelente fuente de Niacina47% DV

Excelente fuente de Zinc46% DV

Buena fuente de Vitamina B640% DV