Lomo alto de ternera, magro, al horno, con 3mm de grasa

Beef, top loin petite roast, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos
195
kcal
28.3g
prot
8.8g
grasa
0.8g
carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías195 kcal
Proteína28.3 g
Grasa total8.8 g
Grasa saturada3.0 g
Grasa monoinsaturada3.9 g
Grasa poliinsaturada0.35 g
Colesterol81.0 mg
Carbohidratos0.82 g
Minerales
Sodio62.0 mg
Potasio371 mg
Calcio17.0 mg
Hierro2.0 mg
Zinc5.6 mg
Magnesio25.0 mg
Fósforo232 mg
Selenio34.2 mcg
Cobre0.09 mg
Vitaminas
Vitamina A2.0 mcg RAE
Vitamina D0.10 mcg
Vitamina K1.6 mcg
Tiamina (B1)0.07 mg
Riboflavina (B2)0.14 mg
Niacina (B3)8.4 mg
Vitamina B60.59 mg
Folato (B9)7.0 mcg DFE
Vitamina B124.1 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12170% DV
Excelente fuente de Selenio62% DV
Excelente fuente de Proteína57% DV
Excelente fuente de Niacina52% DV
Excelente fuente de Zinc51% DV
Buena fuente de Vitamina B635% DV

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