Lomo alto de ternera, magro, crudo, con 3mm de grasa

Beef, top loin petite roast/filet, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

143

kcal

22.6g

prot

5.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías143 kcal

Proteína22.6 g

Grasa total5.8 g

Grasa saturada2.1 g

Grasa monoinsaturada2.5 g

Grasa poliinsaturada0.21 g

Colesterol69.0 mg

Minerales

Sodio60.0 mg

Potasio407 mg

Calcio5.0 mg

Hierro2.2 mg

Zinc5.8 mg

Magnesio27.0 mg

Fósforo239 mg

Selenio25.5 mcg

Cobre0.09 mg

Vitaminas

Vitamina A2.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.19 mg

Niacina (B3)5.3 mg

Vitamina B60.57 mg

Folato (B9)4.0 mcg DFE

Vitamina B122.9 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12120% DV

Excelente fuente de Zinc52% DV

Excelente fuente de Selenio46% DV

Excelente fuente de Proteína45% DV

Buena fuente de Vitamina B634% DV

Buena fuente de Niacina33% DV