Tapilla de cadera de ternera, magra, al horno, sin grasa externa

Beef, loin, top sirloin petite roast, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

170

kcal

29.1g

prot

5.9g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías170 kcal

Proteína29.1 g

Grasa total5.9 g

Grasa saturada1.7 g

Grasa monoinsaturada2.3 g

Grasa poliinsaturada0.20 g

Colesterol86.0 mg

Minerales

Sodio57.0 mg

Potasio377 mg

Calcio5.0 mg

Hierro2.8 mg

Zinc7.1 mg

Magnesio27.0 mg

Fósforo243 mg

Selenio34.8 mcg

Cobre0.10 mg

Vitaminas

Vitamina A2.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.19 mg

Niacina (B3)5.9 mg

Vitamina B60.58 mg

Folato (B9)7.0 mcg DFE

Vitamina B123.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12158% DV

Excelente fuente de Zinc64% DV

Excelente fuente de Selenio63% DV

Excelente fuente de Proteína58% DV

Buena fuente de Niacina37% DV

Buena fuente de Vitamina B634% DV