Tapa de entrecot de ternera, magra, a la plancha, sin grasa externa

Beef, ribeye cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, grilled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos
246
kcal
24.7g
prot
15.7g
grasa
1.5g
carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías246 kcal
Proteína24.7 g
Grasa total15.7 g
Grasa saturada5.6 g
Grasa monoinsaturada6.8 g
Grasa poliinsaturada0.59 g
Colesterol76.0 mg
Carbohidratos1.5 g
Minerales
Sodio86.0 mg
Potasio351 mg
Calcio7.0 mg
Hierro3.1 mg
Zinc9.7 mg
Magnesio25.0 mg
Fósforo220 mg
Selenio32.0 mcg
Cobre0.15 mg
Vitaminas
Vitamina A2.0 mcg RAE
Vitamina D0.10 mcg
Vitamina K1.6 mcg
Tiamina (B1)0.07 mg
Riboflavina (B2)0.25 mg
Niacina (B3)3.7 mg
Vitamina B60.38 mg
Folato (B9)6.0 mcg DFE
Vitamina B123.1 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12131% DV
Excelente fuente de Zinc88% DV
Excelente fuente de Selenio58% DV
Excelente fuente de Proteína49% DV
Buena fuente de Niacina23% DV
Buena fuente de Vitamina B622% DV

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