Filete de tapilla de cadera de ternera, a la plancha, con 3mm de grasa

Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, grilled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

242

kcal

26g

prot

15g

grasa

0.8g

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías242 kcal

Proteína26.0 g

Grasa total15.0 g

Grasa saturada5.3 g

Grasa monoinsaturada7.5 g

Grasa poliinsaturada0.55 g

Colesterol84.0 mg

Carbohidratos0.80 g

Minerales

Sodio89.0 mg

Potasio361 mg

Calcio7.0 mg

Hierro3.2 mg

Zinc10.0 mg

Magnesio26.0 mg

Fósforo226 mg

Selenio35.6 mcg

Cobre0.16 mg

Vitaminas

Vitamina A7.0 mcg RAE

Vitamina D0.20 mcg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.26 mg

Niacina (B3)3.9 mg

Vitamina B60.40 mg

Folato (B9)6.0 mcg DFE

Vitamina B122.8 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12115% DV

Excelente fuente de Zinc91% DV

Excelente fuente de Selenio65% DV

Excelente fuente de Proteína52% DV

Buena fuente de Niacina25% DV

Buena fuente de Vitamina B623% DV

Buena fuente de Riboflavina20% DV

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