Ternera de cadera crudo magro, con 3mm de grasa

Beef, round, bottom round, roast, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

128

kcal

22.2g

prot

3.7g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías128 kcal

Proteína22.2 g

Grasa total3.7 g

Grasa saturada1.3 g

Grasa monoinsaturada1.5 g

Grasa poliinsaturada0.16 g

Colesterol59.0 mg

Minerales

Sodio62.0 mg

Potasio361 mg

Calcio21.0 mg

Hierro1.9 mg

Zinc4.4 mg

Magnesio24.0 mg

Fósforo217 mg

Selenio30.8 mcg

Cobre0.10 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.29 mg

Vitamina K1.1 mcg

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.14 mg

Niacina (B3)6.6 mg

Vitamina B60.65 mg

Folato (B9)13.0 mcg DFE

Vitamina B121.3 mcg

Excelente fuente de Selenio56% DV

Excelente fuente de Vitamina B1254% DV

Excelente fuente de Proteína44% DV

Excelente fuente de Niacina41% DV

Excelente fuente de Zinc40% DV

Buena fuente de Vitamina B638% DV