Costillar de ternera, magro, a la plancha, con 3mm de grasa

Beef, rib, small end (ribs 10-12), separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

195

kcal

29.6g

prot

7.6g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías195 kcal

Proteína29.6 g

Grasa total7.6 g

Grasa saturada2.9 g

Grasa monoinsaturada3.0 g

Grasa poliinsaturada0.29 g

Colesterol87.0 mg

Minerales

Sodio62.0 mg

Potasio378 mg

Calcio19.0 mg

Hierro1.9 mg

Zinc5.5 mg

Magnesio25.0 mg

Fósforo235 mg

Selenio34.4 mcg

Cobre0.09 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.38 mg

Vitamina K1.4 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.15 mg

Niacina (B3)8.5 mg

Vitamina B60.64 mg

Folato (B9)10.0 mcg DFE

Vitamina B121.7 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1270% DV

Excelente fuente de Selenio63% DV

Excelente fuente de Proteína59% DV

Excelente fuente de Niacina53% DV

Excelente fuente de Zinc50% DV

Buena fuente de Vitamina B637% DV