Filete cuchilla superior espaldilla magro crudo, sin grasa externa

Beef, chuck, shoulder clod, top blade, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, raw

Bajo en carbohidratos

166

kcal

19.4g

prot

9.2g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías166 kcal

Proteína19.4 g

Grasa total9.2 g

Grasa saturada3.5 g

Grasa monoinsaturada3.6 g

Grasa poliinsaturada0.50 g

Colesterol66.0 mg

Minerales

Sodio75.0 mg

Potasio324 mg

Calcio6.0 mg

Hierro2.6 mg

Zinc7.5 mg

Magnesio23.0 mg

Fósforo198 mg

Selenio31.5 mcg

Cobre0.12 mg

Manganeso0.02 mg

Vitaminas

Vitamina E0.16 mg

Vitamina K0.60 mcg

Tiamina (B1)0.14 mg

Riboflavina (B2)0.26 mg

Niacina (B3)3.5 mg

Vitamina B60.36 mg

Folato (B9)3.0 mcg DFE

Vitamina B125.2 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12218% DV

Excelente fuente de Zinc68% DV

Excelente fuente de Selenio57% DV

Buena fuente de Proteína39% DV

Buena fuente de Niacina22% DV

Buena fuente de Vitamina B621% DV