Filete de contra exterior de ternera, crudo, sin grasa externa

Beef, round, outside round, bottom round, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

142

kcal

21.6g

prot

5.5g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías142 kcal

Proteína21.6 g

Grasa total5.5 g

Grasa saturada2.0 g

Grasa monoinsaturada2.5 g

Grasa poliinsaturada0.31 g

Colesterol61.0 mg

Minerales

Sodio62.0 mg

Potasio345 mg

Calcio5.0 mg

Hierro2.5 mg

Zinc3.9 mg

Magnesio24.0 mg

Fósforo211 mg

Selenio32.3 mcg

Cobre0.13 mg

Manganeso0.02 mg

Vitaminas

Vitamina E0.08 mg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.20 mg

Niacina (B3)6.4 mg

Vitamina B60.72 mg

Folato (B9)6.0 mcg DFE

Vitamina B124.3 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12181% DV

Excelente fuente de Selenio59% DV

Excelente fuente de Proteína43% DV

Excelente fuente de Vitamina B642% DV

Buena fuente de Niacina40% DV

Buena fuente de Zinc36% DV