Falda exterior de ternera magra, cruda, sin grasa externa

Beef, plate steak, boneless, outside skirt, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, raw

Bajo en carbohidratos
212
kcal
18.5g
prot
15.3g
grasa
0.2g
carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías212 kcal
Proteína18.5 g
Grasa total15.3 g
Grasa saturada5.8 g
Grasa monoinsaturada6.4 g
Grasa poliinsaturada0.80 g
Colesterol70.0 mg
Carbohidratos0.17 g
Minerales
Sodio68.0 mg
Potasio251 mg
Calcio5.0 mg
Hierro3.5 mg
Zinc4.7 mg
Magnesio20.0 mg
Fósforo147 mg
Selenio23.7 mcg
Cobre0.18 mg
Manganeso0.18 mg
Vitaminas
Vitamina A2.0 mcg RAE
Vitamina D0.20 mcg
Vitamina E0.16 mg
Vitamina K1.5 mcg
Tiamina (B1)0.11 mg
Riboflavina (B2)0.60 mg
Niacina (B3)4.2 mg
Vitamina B60.39 mg
Folato (B9)3.0 mcg DFE
Vitamina B125.8 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12243% DV
Excelente fuente de Riboflavina46% DV
Excelente fuente de Zinc43% DV
Excelente fuente de Selenio43% DV
Buena fuente de Proteína37% DV
Buena fuente de Niacina26% DV
Buena fuente de Vitamina B623% DV
Buena fuente de Cobre20% DV

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