Solomillo, sin hueso, solo magra, crudo, sin grasa externa

Beef, loin, tenderloin roast, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos
143
kcal
21.8g
prot
6.2g
grasa
0g
carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías143 kcal
Proteína21.8 g
Grasa total6.2 g
Grasa saturada2.1 g
Grasa monoinsaturada2.3 g
Grasa poliinsaturada0.45 g
Colesterol60.0 mg
Minerales
Sodio45.0 mg
Potasio284 mg
Calcio13.0 mg
Hierro2.5 mg
Zinc3.3 mg
Magnesio12.0 mg
Fósforo212 mg
Selenio19.5 mcg
Cobre0.06 mg
Manganeso0.01 mg
Vitaminas
Vitamina A2.0 mcg RAE
Vitamina D0.10 mcg
Vitamina E0.24 mg
Vitamina K1.5 mcg
Tiamina (B1)0.05 mg
Riboflavina (B2)0.31 mg
Niacina (B3)4.5 mg
Vitamina B60.61 mg
Folato (B9)3.0 mcg DFE
Vitamina B123.4 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12142% DV
Excelente fuente de Proteína44% DV
Buena fuente de Vitamina B636% DV
Buena fuente de Selenio35% DV
Buena fuente de Zinc30% DV
Buena fuente de Niacina28% DV
Buena fuente de Riboflavina24% DV

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