Filete de espaldilla con grasa a la plancha, sin grasa externa

Beef, chuck, top blade, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

214

kcal

25.7g

prot

11.5g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías214 kcal

Proteína25.7 g

Grasa total11.5 g

Grasa saturada3.9 g

Grasa monoinsaturada5.3 g

Grasa poliinsaturada0.42 g

Colesterol62.0 mg

Minerales

Sodio67.3 mg

Potasio299 mg

Calcio7.0 mg

Hierro2.8 mg

Zinc8.7 mg

Magnesio24.0 mg

Fósforo214 mg

Selenio19.9 mcg

Cobre0.11 mg

Vitaminas

Vitamina E0.17 mg

Tiamina (B1)0.12 mg

Riboflavina (B2)0.23 mg

Niacina (B3)3.8 mg

Vitamina B60.39 mg

Folato (B9)8.3 mcg DFE

Vitamina B123.5 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12147% DV

Excelente fuente de Zinc79% DV

Excelente fuente de Proteína51% DV

Buena fuente de Selenio36% DV

Buena fuente de Niacina24% DV

Buena fuente de Vitamina B623% DV