Espaldilla con grasa asado, sin grasa externa

Beef, chuck, clod roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

212

kcal

25.1g

prot

11.6g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías212 kcal

Proteína25.1 g

Grasa total11.6 g

Grasa saturada4.1 g

Grasa monoinsaturada5.5 g

Grasa poliinsaturada0.46 g

Colesterol68.0 mg

Minerales

Sodio71.0 mg

Potasio365 mg

Calcio7.5 mg

Hierro3.0 mg

Zinc6.0 mg

Magnesio20.5 mg

Fósforo211 mg

Selenio29.0 mcg

Cobre0.10 mg

Manganeso0.00 mg

Vitaminas

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.16 mg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.23 mg

Niacina (B3)3.3 mg

Vitamina B60.26 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B122.9 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12121% DV

Excelente fuente de Zinc54% DV

Excelente fuente de Selenio53% DV

Excelente fuente de Proteína50% DV

Buena fuente de Niacina21% DV