Carne de ternera para guiso magra estofada, con 3mm de grasa

Beef, round, bottom round, steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

211

kcal

34.4g

prot

7.1g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías211 kcal

Proteína34.4 g

Grasa total7.1 g

Grasa saturada2.4 g

Grasa monoinsaturada3.0 g

Grasa poliinsaturada0.29 g

Colesterol93.0 mg

Minerales

Sodio45.5 mg

Potasio286 mg

Calcio7.0 mg

Hierro2.9 mg

Zinc5.9 mg

Magnesio23.0 mg

Fósforo220 mg

Selenio41.0 mcg

Cobre0.09 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.05 mcg

Vitamina E0.44 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.19 mg

Niacina (B3)6.0 mg

Vitamina B60.46 mg

Folato (B9)11.5 mcg DFE

Vitamina B121.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1276% DV

Excelente fuente de Selenio75% DV

Excelente fuente de Proteína69% DV

Excelente fuente de Zinc54% DV

Buena fuente de Niacina38% DV

Buena fuente de Vitamina B627% DV