Contra de ternera, magra, cruda, con 3mm de grasa

Beef, round, bottom round, roast, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

134

kcal

22.2g

prot

4.6g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías134 kcal

Proteína22.2 g

Grasa total4.6 g

Grasa saturada1.6 g

Grasa monoinsaturada2.0 g

Grasa poliinsaturada0.20 g

Colesterol61.5 mg

Minerales

Sodio57.5 mg

Potasio346 mg

Calcio19.5 mg

Hierro2.0 mg

Zinc4.2 mg

Magnesio24.0 mg

Fósforo215 mg

Selenio28.0 mcg

Cobre0.10 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.30 mg

Vitamina K1.2 mcg

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.15 mg

Niacina (B3)6.7 mg

Vitamina B60.66 mg

Folato (B9)13.0 mcg DFE

Vitamina B121.7 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1271% DV

Excelente fuente de Selenio51% DV

Excelente fuente de Proteína44% DV

Excelente fuente de Niacina42% DV

Buena fuente de Vitamina B639% DV

Buena fuente de Zinc38% DV