Solomillo superior crudo magro, sin grasa externa

Beef, loin, top sirloin petite roast/filet, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos
122
kcal
23g
prot
3.4g
grasa
0g
carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías122 kcal
Proteína23.0 g
Grasa total3.4 g
Grasa saturada1.1 g
Grasa monoinsaturada1.4 g
Grasa poliinsaturada0.10 g
Colesterol69.0 mg
Minerales
Sodio58.0 mg
Potasio388 mg
Calcio5.0 mg
Hierro2.4 mg
Zinc5.8 mg
Magnesio25.0 mg
Fósforo220 mg
Selenio23.0 mcg
Cobre0.10 mg
Vitaminas
Vitamina A2.0 mcg RAE
Vitamina D0.10 mcg
Vitamina K1.5 mcg
Tiamina (B1)0.08 mg
Riboflavina (B2)0.21 mg
Niacina (B3)6.0 mg
Vitamina B60.65 mg
Folato (B9)4.0 mcg DFE
Vitamina B122.4 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B1299% DV
Excelente fuente de Zinc53% DV
Excelente fuente de Proteína46% DV
Excelente fuente de Selenio42% DV
Buena fuente de Niacina38% DV
Buena fuente de Vitamina B638% DV

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