Lomo alto de ternera, al horno, con 3mm de grasa

Beef, top loin petite roast, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos
227
kcal
27g
prot
12.7g
grasa
1g
carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías227 kcal
Proteína27.0 g
Grasa total12.7 g
Grasa saturada4.3 g
Grasa monoinsaturada5.8 g
Grasa poliinsaturada0.48 g
Colesterol82.3 mg
Carbohidratos1.0 g
Minerales
Sodio89.7 mg
Potasio373 mg
Calcio6.7 mg
Hierro3.3 mg
Zinc10.5 mg
Magnesio26.7 mg
Fósforo235 mg
Selenio34.2 mcg
Cobre0.15 mg
Vitaminas
Vitamina A7.0 mcg RAE
Vitamina D0.17 mcg
Vitamina K1.6 mcg
Tiamina (B1)0.08 mg
Riboflavina (B2)0.32 mg
Niacina (B3)4.2 mg
Vitamina B60.42 mg
Folato (B9)6.3 mcg DFE
Vitamina B124.2 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12174% DV
Excelente fuente de Zinc95% DV
Excelente fuente de Selenio62% DV
Excelente fuente de Proteína54% DV
Buena fuente de Niacina26% DV
Buena fuente de Vitamina B625% DV
Buena fuente de Riboflavina24% DV

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