Lomo alto de ternera, crudo, con 3mm de grasa

Beef, top loin petite roast/filet, boneless, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

187

kcal

21.1g

prot

11.3g

grasa

0.3g

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías187 kcal

Proteína21.1 g

Grasa total11.3 g

Grasa saturada3.5 g

Grasa monoinsaturada4.8 g

Grasa poliinsaturada0.36 g

Colesterol69.0 mg

Carbohidratos0.30 g

Minerales

Sodio89.0 mg

Potasio360 mg

Calcio6.0 mg

Hierro2.7 mg

Zinc7.9 mg

Magnesio24.0 mg

Fósforo212 mg

Selenio25.3 mcg

Cobre0.14 mg

Vitaminas

Vitamina A4.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.24 mg

Niacina (B3)3.8 mg

Vitamina B60.42 mg

Folato (B9)3.0 mcg DFE

Vitamina B122.8 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12118% DV

Excelente fuente de Zinc72% DV

Excelente fuente de Selenio46% DV

Excelente fuente de Proteína42% DV

Buena fuente de Vitamina B625% DV

Buena fuente de Niacina24% DV

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