Surtido de cortes de ternera sin magro y graso crudo, sin grasa externa

Beef, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos
167
kcal
21g
prot
9.3g
grasa
0g
carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías167 kcal
Proteína21.0 g
Grasa total9.3 g
Grasa saturada3.8 g
Grasa monoinsaturada4.4 g
Grasa poliinsaturada0.53 g
Colesterol65.0 mg
Minerales
Sodio61.0 mg
Potasio310 mg
Calcio13.0 mg
Hierro2.0 mg
Zinc4.7 mg
Magnesio17.0 mg
Fósforo194 mg
Selenio22.9 mcg
Cobre0.07 mg
Manganeso0.01 mg
Vitaminas
Vitamina A3.0 mcg RAE
Vitamina D0.10 mcg
Vitamina E0.18 mg
Vitamina K1.4 mcg
Tiamina (B1)0.07 mg
Riboflavina (B2)0.20 mg
Niacina (B3)5.3 mg
Vitamina B60.53 mg
Folato (B9)5.0 mcg DFE
Vitamina B122.2 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B1293% DV
Excelente fuente de Zinc43% DV
Excelente fuente de Proteína42% DV
Excelente fuente de Selenio42% DV
Buena fuente de Niacina33% DV
Buena fuente de Vitamina B631% DV

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