Surtido de cortes de ternera solo magra trimmed crudo, con 3mm de grasa

Beef, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

140

kcal

22.2g

prot

5.4g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías140 kcal

Proteína22.2 g

Grasa total5.4 g

Grasa saturada2.0 g

Grasa monoinsaturada2.3 g

Grasa poliinsaturada0.28 g

Colesterol62.0 mg

Minerales

Sodio56.0 mg

Potasio316 mg

Calcio17.0 mg

Hierro1.8 mg

Zinc4.6 mg

Magnesio21.0 mg

Fósforo194 mg

Selenio26.6 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.03 mg

Vitaminas

Vitamina A1.0 mcg RAE

Vitamina E0.25 mg

Vitamina K1.3 mcg

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.19 mg

Niacina (B3)6.1 mg

Vitamina B60.59 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B121.6 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1267% DV

Excelente fuente de Selenio48% DV

Excelente fuente de Proteína44% DV

Excelente fuente de Zinc42% DV

Buena fuente de Niacina38% DV

Buena fuente de Vitamina B635% DV