Surtido de cortes de ternera solo magra sin crudo, sin grasa externa

Beef, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

138

kcal

22.2g

prot

5.5g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías138 kcal

Proteína22.2 g

Grasa total5.5 g

Grasa saturada2.1 g

Grasa monoinsaturada2.6 g

Grasa poliinsaturada0.31 g

Colesterol63.0 mg

Minerales

Sodio60.0 mg

Potasio322 mg

Calcio13.0 mg

Hierro2.1 mg

Zinc4.9 mg

Magnesio18.0 mg

Fósforo202 mg

Selenio23.9 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina A1.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.19 mg

Vitamina K1.3 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.20 mg

Niacina (B3)5.7 mg

Vitamina B60.56 mg

Folato (B9)5.0 mcg DFE

Vitamina B122.1 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B1288% DV

Excelente fuente de Proteína44% DV

Excelente fuente de Zinc44% DV

Excelente fuente de Selenio43% DV

Buena fuente de Niacina36% DV

Buena fuente de Vitamina B633% DV

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