Ensalada nocturna de judías rojas con tomate

Mpor Misura
10 min2 porcionesFácil
cenaveganobajo-en-caloriasalto-en-fibra

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocina o escurre judías rojas. Prepara todos los ingredientes.

  2. 2

    Sobre una base de tomate, distribuye los ingredientes.

  3. 3

    Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca judías rojas encima. Sirve inmediatamente.

Nutrición por porción
142kcal
Leucina359 mg
Lisina311 mg
Valina236 mg
Fenilalanina248 mg
Isoleucina201 mg
Treonina196 mg
Metionina68 mg
Histidina128 mg
Triptófano55 mg
Almidón8.2 g
Azúcares1.9 g
Fibra4.3 g
Grasas saturadas1.1 g
Grasas insaturadas6.5 g
Grasas monoinsaturadas5.5 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 30.0 g
ALA144 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.8 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A21 µg
Vitamina C13 mg
Vitamina D—
Vitamina E1 mg
Vitamina K13 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.0 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.6 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.2 mg
Vitamina B60.1 mg
Biotina (B8)2 µg
Vitamina B9 (Folato)76 µg
Vitamina B12—
Colina19 mg
Macrominerales
Calcio20 mg
Fósforo84 mg
Magnesio29 mg
Sodio392 mg
Potasio336 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc0.6 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso0.3 mg
Selenio0.6 µg
Yodo2 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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