Minestrone de garbanzos con espinacas

Mpor Misura
35 min4 porcionesFácil
almuerzoveganoalto-en-fibrasin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Sofríe cebolla y ajo en aceite.

  2. 2

    Agrega garbanzos, espinacas y tomate troceado.

  3. 3

    Cubre con caldo y cuece 20 min.

  4. 4

    Ajusta sazón y sirve caliente.

Nutrición por porción
143kcal
Leucina420 mg
Lisina392 mg
Valina256 mg
Fenilalanina311 mg
Isoleucina257 mg
Treonina226 mg
Metionina80 mg
Histidina160 mg
Triptófano61 mg
Almidón10.8 g
Azúcares4.1 g
Fibra4.0 g
Grasas saturadas0.7 g
Grasas insaturadas4.2 g
Grasas monoinsaturadas3.1 g
Grasas poliinsaturadas1.1 g
Omega 3—
ALA83 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.1 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A105 µg
Vitamina C11 mg
Vitamina D—
Vitamina E1 mg
Vitamina K103 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.7 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.5 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)4 µg
Vitamina B9 (Folato)185 µg
Vitamina B12—
Colina31 mg
Macrominerales
Calcio40 mg
Fósforo83 mg
Magnesio40 mg
Sodio218 mg
Potasio372 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc0.9 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso1 mg
Selenio0.3 µg
Yodo2 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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