Sopa caliente de champiñón

Mpor Misura
30 min4 porcionesFácil
cenabajo-en-caloriasveganosin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Lleva caldo vegetal a ebullición en una olla.

  2. 2

    Agrega cebolla y ajo troceado y cuece 10 minutos.

  3. 3

    Añade champiñón y cuece 5 minutos más.

  4. 4

    Sazona con sal y pimienta. Sirve muy caliente. Sirve caliente.

Nutrición por porción
48kcal
Leucina34 mg
Lisina33 mg
Valina61 mg
Fenilalanina25 mg
Isoleucina21 mg
Treonina30 mg
Metionina8 mg
Histidina16 mg
Triptófano11 mg
Almidón1.3 g
Azúcares1.2 g
Fibra0.6 g
Grasas saturadas0.5 g
Grasas insaturadas3.2 g
Grasas monoinsaturadas2.7 g
Grasas poliinsaturadas0.4 g
Omega 3—
ALA30 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.4 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A—
Vitamina C2 mg
Vitamina D0.1 µg
Vitamina E0.5 mg
Vitamina K2 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.9 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.4 mg
Vitamina B60.1 mg
Biotina (B8)2 µg
Vitamina B9 (Folato)7 µg
Vitamina B120.0 µg
Colina6 mg
Macrominerales
Calcio9 mg
Fósforo30 mg
Magnesio4 mg
Sodio196 mg
Potasio112 mg
Oligoelementos
Hierro0.2 mg
Zinc0.2 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio3 µg
Yodo0.9 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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