Arroz blanco salteado con champiñón

Mpor Misura
30 min2 porcionesFácil
cenaveganosin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Calienta aceite de oliva en un wok a fuego alto.

  2. 2

    Saltea arroz blanco 4 minutos removiendo constantemente.

  3. 3

    Agrega champiñón y saltea 3 min más. Incorpora ajo dorado. Sazona con sal y sirve.

Nutrición por porción
231kcal
Leucina311 mg
Lisina170 mg
Valina305 mg
Fenilalanina204 mg
Isoleucina172 mg
Treonina163 mg
Metionina87 mg
Histidina101 mg
Triptófano54 mg
Almidón33.1 g
Azúcares1.1 g
Fibra1.1 g
Grasas saturadas1.1 g
Grasas insaturadas6.5 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 3—
ALA70 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.9 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A—
Vitamina C3 mg
Vitamina D0.1 µg
Vitamina E1 mg
Vitamina K5 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)5 µg
Vitamina B9 (Folato)12 µg
Vitamina B120.0 µg
Colina12 mg
Macrominerales
Calcio22 mg
Fósforo97 mg
Magnesio16 mg
Sodio394 mg
Potasio225 mg
Oligoelementos
Hierro0.7 mg
Zinc0.8 mg
Cobre0.3 mg
Manganeso0.5 mg
Selenio11 µg
Yodo2 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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