Arroz con cerdo y zanahoria
Mpor Misura
30 min2 porcionesMediaalmuerzoalto-en-proteinasin-gluten
Ingredientes
- 80g Arroz blanco
- 150g Solomillo de cerdo
- 80g Zanahoria
- 15g Aceite de oliva
- 2g Sal
Preparación
- 1
Cuece arroz según instrucciones.
- 2
Cocina cerdo a la plancha o salteado.
- 3
Mientras tanto, saltea zanahoria en aceite de oliva.
- 4
Monta el bowl: arroz de base, cerdo encima, zanahoria. Aliña al gusto.
Nutrición por porción
329kcal
Leucina1795 mg
Lisina1797 mg
Valina1132 mg
Fenilalanina928 mg
Isoleucina1032 mg
Treonina979 mg
Metionina566 mg
Histidina852 mg
Triptófano226 mg
Almidón0.6 g
Azúcares1.9 g
Fibra1.6 g
Grasas saturadas2.1 g
Grasas insaturadas9.1 g
Grasas monoinsaturadas7.7 g
Grasas poliinsaturadas1.3 g
Omega 30.0 g
ALA82 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.2 g
Grasas trans0.0 g
Colesterol49 mg
Vitamina A334 µg
Vitamina C2 mg
Vitamina D0.2 µg
Vitamina E1 mg
Vitamina K10 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.7 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.3 mg
Vitamina B3 (Niacina)7 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.6 mg
Biotina (B8)4 µg
Vitamina B9 (Folato)11 µg
Vitamina B120.4 µg
Colina67 mg
Macrominerales
Calcio29 mg
Fósforo278 mg
Magnesio35 mg
Sodio525 mg
Potasio542 mg
Oligoelementos
Hierro1 mg
Zinc2 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso0.5 mg
Selenio37 µg
Yodo4 µg
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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