Arroz integral con bacalao y zanahoria
Mpor Misura
35 min2 porcionesMediacenaalto-en-proteinasin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosPescado
Ingredientes
- 80g Arroz integral
- 150g Bacalao
- 80g Zanahoria
- 15g Aceite de oliva
- 2g Sal
Preparación
- 1
Cuece arroz integral según instrucciones.
- 2
Cocina bacalao a la plancha o salteado.
- 3
Mientras tanto, saltea zanahoria en aceite de oliva.
- 4
Monta el bowl: arroz integral de base, bacalao encima, zanahoria. Aliña al gusto.
Nutrición por porción
193kcal
Leucina1214 mg
Lisina1310 mg
Valina776 mg
Fenilalanina599 mg
Isoleucina690 mg
Treonina700 mg
Metionina426 mg
Histidina435 mg
Triptófano167 mg
Almidón10.5 g
Azúcares2.0 g
Fibra1.8 g
Grasas saturadas1.3 g
Grasas insaturadas7.0 g
Grasas monoinsaturadas5.8 g
Grasas poliinsaturadas1.1 g
Omega 30.1 g
ALA63 mg
DHA90 mg
EPA48 mg
Omega 60.9 g
Grasas trans—
Colesterol32 mg
Vitamina A343 µg
Vitamina C3 mg
Vitamina D0.7 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K10 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)3 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.4 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)16 µg
Vitamina B120.7 µg
Colina56 mg
Macrominerales
Calcio27 mg
Fósforo207 mg
Magnesio44 mg
Sodio458 mg
Potasio472 mg
Oligoelementos
Hierro0.7 mg
Zinc0.7 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.5 mg
Selenio27 µg
Yodo—
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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