Arroz integral salteado con zanahoria

Mpor Misura
30 min2 porcionesFácil
cenaveganosin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Calienta aceite de oliva en un wok a fuego alto.

  2. 2

    Saltea arroz integral 4 minutos removiendo constantemente.

  3. 3

    Agrega zanahoria y saltea 3 min más. Incorpora ajo dorado. Sazona con sal y sirve.

Nutrición por porción
139kcal
Leucina142 mg
Lisina94 mg
Valina103 mg
Fenilalanina87 mg
Isoleucina85 mg
Treonina122 mg
Metionina35 mg
Histidina48 mg
Triptófano21 mg
Almidón10.5 g
Azúcares2.0 g
Fibra1.9 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.6 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 30.0 g
ALA63 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.9 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A334 µg
Vitamina C4 mg
Vitamina D—
Vitamina E1 mg
Vitamina K10 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)1 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.3 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)1.0 µg
Vitamina B9 (Folato)11 µg
Vitamina B12—
Colina8 mg
Macrominerales
Calcio24 mg
Fósforo63 mg
Magnesio22 mg
Sodio418 mg
Potasio183 mg
Oligoelementos
Hierro0.5 mg
Zinc0.4 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.5 mg
Selenio3 µg
Yodo2 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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