Bol fresco de bacalao con espárragos
Mpor Misura
20 min2 porcionesFácilcenabajo-en-caloriassin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosPescado
Ingredientes
- 150g Bacalao
- 100g Espárragos
- 15g Aceite de oliva
- 30g Zumo de limón
Preparación
- 1
Cocina o escurre bacalao. Prepara todos los ingredientes.
- 2
Sobre una base de espárragos, distribuye los ingredientes.
- 3
Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.
- 4
Coloca bacalao encima. Sirve inmediatamente.
Nutrición por porción
141kcal
Leucina1152 mg
Lisina1282 mg
Valina745 mg
Fenilalanina559 mg
Isoleucina653 mg
Treonina628 mg
Metionina411 mg
Histidina418 mg
Triptófano163 mg
Almidón0.6 g
Azúcares1.3 g
Fibra1.1 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.5 g
Grasas monoinsaturadas5.5 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 30.1 g
ALA64 mg
DHA90 mg
EPA48 mg
Omega 60.8 g
Grasas trans—
Colesterol32 mg
Vitamina A28 µg
Vitamina C9 mg
Vitamina D0.7 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K25 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.3 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)3 µg
Vitamina B9 (Folato)34 µg
Vitamina B120.7 µg
Colina58 mg
Macrominerales
Calcio25 mg
Fósforo179 mg
Magnesio32 mg
Sodio42 mg
Potasio426 mg
Oligoelementos
Hierro1 mg
Zinc0.6 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio26 µg
Yodo129 µg
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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