Bowl vegano de lentejas con tomate
Mpor Misura
25 min2 porcionesFácilcenaveganoalto-en-fibrasin-gluten
Ingredientes
- 100g Lentejas
- 100g Tomate
- 15g Aceite de oliva
- 30g Zumo de limón
- 2g Sal
Preparación
- 1
Cuece lentejas según instrucciones.
- 2
Cocina tomate a la plancha o salteado.
- 3
Mientras tanto,
- 4
Monta el bowl: lentejas de base, tomate encima. Aliña al gusto.
Nutrición por porción
255kcal
Leucina908 mg
Lisina874 mg
Valina619 mg
Fenilalanina624 mg
Isoleucina539 mg
Treonina455 mg
Metionina108 mg
Histidina354 mg
Triptófano114 mg
Almidón24.9 g
Azúcares2.7 g
Fibra6.0 g
Grasas saturadas1.1 g
Grasas insaturadas6.7 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.1 g
Omega 30.0 g
ALA116 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.0 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A22 µg
Vitamina C15 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K11 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.5 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)250 µg
Vitamina B12—
Colina52 mg
Macrominerales
Calcio24 mg
Fósforo154 mg
Magnesio30 mg
Sodio394 mg
Potasio473 mg
Oligoelementos
Hierro3 mg
Zinc2 mg
Cobre0.4 mg
Manganeso0.8 mg
Selenio0.1 µg
Yodo—
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
Compartir