Curry ligero de garbanzos con espinacas

Mpor Misura
30 min2 porcionesMedia
cenaveganosin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Sofríe cebolla y ajo en aceite.

  2. 2

    Agrega garbanzos y espinacas.

  3. 3

    Añade cúrcuma, comino y caldo vegetal.

  4. 4

    Cuece 15 min. Sirve con arroz integral si deseas.

Nutrición por porción
284kcal
Leucina827 mg
Lisina771 mg
Valina503 mg
Fenilalanina609 mg
Isoleucina504 mg
Treonina438 mg
Metionina157 mg
Histidina313 mg
Triptófano120 mg
Almidón23.0 g
Azúcares6.8 g
Fibra7.6 g
Grasas saturadas1.4 g
Grasas insaturadas8.4 g
Grasas monoinsaturadas6.2 g
Grasas poliinsaturadas2.2 g
Omega 3—
ALA165 mg
DHA—
EPA—
Omega 62.1 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A189 µg
Vitamina C17 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K202 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.3 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)1 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.9 mg
Vitamina B60.4 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)362 µg
Vitamina B12—
Colina60 mg
Macrominerales
Calcio84 mg
Fósforo162 mg
Magnesio75 mg
Sodio434 mg
Potasio646 mg
Oligoelementos
Hierro3 mg
Zinc2 mg
Cobre0.4 mg
Manganeso3 mg
Selenio1 µg
Yodo—

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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