Ensalada de judías rojas con cebolla

Mpor Misura
10 min2 porcionesFácil
almuerzoalto-en-fibraveganosin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocina o escurre judías rojas. Prepara todos los ingredientes.

  2. 2

    Sobre una base de cebolla, distribuye los ingredientes.

  3. 3

    Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca judías rojas encima. Sirve inmediatamente.

Nutrición por porción
145kcal
Leucina354 mg
Lisina309 mg
Valina233 mg
Fenilalanina242 mg
Isoleucina196 mg
Treonina189 mg
Metionina66 mg
Histidina125 mg
Triptófano56 mg
Almidón9.2 g
Azúcares1.8 g
Fibra4.3 g
Grasas saturadas1.1 g
Grasas insaturadas6.4 g
Grasas monoinsaturadas5.5 g
Grasas poliinsaturadas0.9 g
Omega 30.0 g
ALA144 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.8 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A—
Vitamina C9 mg
Vitamina D—
Vitamina E1 mg
Vitamina K9 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.0 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.3 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.2 mg
Vitamina B60.1 mg
Biotina (B8)2 µg
Vitamina B9 (Folato)74 µg
Vitamina B12—
Colina18 mg
Macrominerales
Calcio22 mg
Fósforo81 mg
Magnesio26 mg
Sodio391 mg
Potasio261 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc0.6 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.3 mg
Selenio0.8 µg
Yodo2 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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