Ensalada proteica vegana de garbanzos con espinacas y tomate

Mpor Misura
10 min2 porcionesFácil
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Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocina o escurre garbanzos. Prepara todos los ingredientes.

  2. 2

    Sobre una base de espinacas, distribuye los ingredientes.

  3. 3

    Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca garbanzos encima. Sirve inmediatamente.

Nutrición por porción
277kcal
Leucina832 mg
Lisina773 mg
Valina506 mg
Fenilalanina615 mg
Isoleucina509 mg
Treonina445 mg
Metionina159 mg
Histidina316 mg
Triptófano119 mg
Almidón21.1 g
Azúcares7.2 g
Fibra7.6 g
Grasas saturadas1.4 g
Grasas insaturadas8.4 g
Grasas monoinsaturadas6.2 g
Grasas poliinsaturadas2.3 g
Omega 30.0 g
ALA166 mg
DHA—
EPA—
Omega 62.1 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A210 µg
Vitamina C26 mg
Vitamina D—
Vitamina E3 mg
Vitamina K206 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.3 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)1 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.9 mg
Vitamina B60.4 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)367 µg
Vitamina B12—
Colina62 mg
Macrominerales
Calcio74 mg
Fósforo159 mg
Magnesio78 mg
Sodio46 mg
Potasio716 mg
Oligoelementos
Hierro3 mg
Zinc2 mg
Cobre0.4 mg
Manganeso2 mg
Selenio0.4 µg
Yodo—

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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