Ensalada tibia de lentejas con espinacas

Mpor Misura
22 min2 porcionesMedia
almuerzoalto-en-proteinasin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocina o escurre lentejas. Prepara todos los ingredientes.

  2. 2

    Sobre una base de espinacas, distribuye los ingredientes.

  3. 3

    Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca lentejas encima. Sirve inmediatamente.

Nutrición por porción
264kcal
Leucina997 mg
Lisina943 mg
Valina683 mg
Fenilalanina675 mg
Isoleucina598 mg
Treonina503 mg
Metionina129 mg
Histidina379 mg
Triptófano129 mg
Almidón24.9 g
Azúcares2.9 g
Fibra6.9 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.8 g
Grasas monoinsaturadas5.6 g
Grasas poliinsaturadas1.2 g
Omega 30.0 g
ALA171 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.0 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A210 µg
Vitamina C26 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K204 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.5 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.4 mg
Biotina (B8)7 µg
Vitamina B9 (Folato)328 µg
Vitamina B12—
Colina60 mg
Macrominerales
Calcio63 mg
Fósforo173 mg
Magnesio62 mg
Sodio37 mg
Potasio696 mg
Oligoelementos
Hierro5 mg
Zinc2 mg
Cobre0.5 mg
Manganeso1 mg
Selenio0.5 µg
Yodo4 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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