Garbanzos con pimiento

Name: Garbanzos con pimiento
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 100g Garbanzos; 80g Pimiento; 60g Cebolla; 15g Aceite de oliva; 2g Sal

Mpor Misura

25 min2 porcionesFácil

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Ingredientes

Preparación

1
Calienta aceite de oliva en un wok a fuego alto.
2
Saltea garbanzos 4 minutos removiendo constantemente.
3
Agrega pimiento y saltea 3 min más. Incorpora cebolla pochada. Sazona con sal y sirve.

Nutrición por porción

275kcal

Leucina752 mg

Lisina717 mg

Valina453 mg

Fenilalanina594 mg

Isoleucina455 mg

Treonina404 mg

Metionina138 mg

Histidina291 mg

Triptófano109 mg

Almidón21.3 g

Azúcares7.6 g

Fibra7.3 g

Grasas saturadas1.4 g

Grasas insaturadas8.4 g

Grasas monoinsaturadas6.2 g

Grasas poliinsaturadas2.2 g

Omega 3—

ALA112 mg

DHA—

EPA—

Omega 62.1 g

Grasas trans—

Colesterol—

Vitamina A9 µg

Vitamina C36 mg

Vitamina D—

Vitamina E2 mg

Vitamina K12 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.3 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg

Vitamina B3 (Niacina)1.0 mg

Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.9 mg

Vitamina B60.4 mg

Biotina (B8)5 µg

Vitamina B9 (Folato)288 µg

Vitamina B12—

Colina54 mg

Macrominerales

Calcio40 mg

Fósforo143 mg

Magnesio47 mg

Sodio403 mg

Potasio473 mg

Oligoelementos

Hierro2 mg

Zinc1 mg

Cobre0.4 mg

Manganeso2 mg

Selenio0.2 µg

Yodo3 µg

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