Garbanzos salteados con espinacas

Mpor Misura
25 min2 porcionesFácil
almuerzoveganoalto-en-fibrasin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Calienta aceite de oliva en un wok a fuego alto.

  2. 2

    Saltea garbanzos 4 minutos removiendo constantemente.

  3. 3

    Agrega espinacas y saltea 3 min más. Incorpora ajo dorado. Sazona con sal y sirve.

Nutrición por porción
272kcal
Leucina835 mg
Lisina773 mg
Valina511 mg
Fenilalanina611 mg
Isoleucina511 mg
Treonina440 mg
Metionina160 mg
Histidina314 mg
Triptófano119 mg
Almidón22.0 g
Azúcares5.6 g
Fibra7.1 g
Grasas saturadas1.4 g
Grasas insaturadas8.4 g
Grasas monoinsaturadas6.2 g
Grasas poliinsaturadas2.2 g
Omega 3—
ALA164 mg
DHA—
EPA—
Omega 62.1 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A189 µg
Vitamina C15 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K202 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.3 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)1 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.9 mg
Vitamina B60.4 mg
Biotina (B8)6 µg
Vitamina B9 (Folato)356 µg
Vitamina B12—
Colina59 mg
Macrominerales
Calcio77 mg
Fósforo153 mg
Magnesio72 mg
Sodio433 mg
Potasio602 mg
Oligoelementos
Hierro3 mg
Zinc2 mg
Cobre0.4 mg
Manganeso3 mg
Selenio1 µg
Yodo3 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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