Gratinado ligero de calabacín con mozzarella

Mpor Misura
33 min2 porcionesMedia
cenavegetarianosin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosLácteos

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 200 °C.

  2. 2

    Coloca calabacín en bandeja con aceite de oliva, sal y pimienta.

  3. 3

    Hornea 20-25 minutos hasta dorar.

  4. 4

    Deja reposar 5 min. Gratina 5 min más. Sirve caliente.

Nutrición por porción
154kcal
Leucina511 mg
Lisina292 mg
Valina371 mg
Fenilalanina285 mg
Isoleucina318 mg
Treonina268 mg
Metionina142 mg
Histidina148 mg
Triptófano136 mg
Almidón0.1 g
Azúcares2.1 g
Fibra0.8 g
Grasas saturadas4.6 g
Grasas insaturadas8.2 g
Grasas monoinsaturadas7.1 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 30.0 g
ALA196 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.9 g
Grasas trans—
Colesterol20 mg
Vitamina A52 µg
Vitamina C13 mg
Vitamina D0.1 µg
Vitamina E1 mg
Vitamina K8 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.0 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.4 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.2 mg
Vitamina B60.1 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)20 µg
Vitamina B120.6 µg
Colina11 mg
Macrominerales
Calcio139 mg
Fósforo117 mg
Magnesio19 mg
Sodio516 mg
Potasio215 mg
Oligoelementos
Hierro0.4 mg
Zinc1.0 mg
Cobre0.0 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio4 µg
Yodo—

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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