Guiso de garbanzos con brócoli

Mpor Misura
40 min4 porcionesFácil
almuerzoalto-en-fibraveganosin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Sofríe cebolla y ajo en aceite.

  2. 2

    Agrega garbanzos y brócoli troceado.

  3. 3

    Cubre con agua y cuece 25-30 min.

  4. 4

    Sazona y sirve caliente.

Nutrición por porción
150kcal
Leucina417 mg
Lisina401 mg
Valina266 mg
Fenilalanina323 mg
Isoleucina252 mg
Treonina228 mg
Metionina82 mg
Histidina166 mg
Triptófano64 mg
Almidón12.2 g
Azúcares4.0 g
Fibra4.3 g
Grasas saturadas0.7 g
Grasas insaturadas4.2 g
Grasas monoinsaturadas3.1 g
Grasas poliinsaturadas1.1 g
Omega 3—
ALA79 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.0 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A12 µg
Vitamina C36 mg
Vitamina D—
Vitamina E1 mg
Vitamina K43 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.7 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.6 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)3 µg
Vitamina B9 (Folato)166 µg
Vitamina B12—
Colina33 mg
Macrominerales
Calcio40 mg
Fósforo96 mg
Magnesio30 mg
Sodio213 mg
Potasio330 mg
Oligoelementos
Hierro1 mg
Zinc0.9 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso1 mg
Selenio1 µg
Yodo2 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

Compartir