Guiso de judías rojas con cebolla

Mpor Misura
40 min4 porcionesFácil
almuerzoalto-en-fibraveganosin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Sofríe cebolla y ajo en aceite.

  2. 2

    Agrega judías rojas y cebolla troceado.

  3. 3

    Cubre con agua y cuece 25-30 min.

  4. 4

    Sazona y sirve caliente.

Nutrición por porción
81kcal
Leucina181 mg
Lisina160 mg
Valina120 mg
Fenilalanina125 mg
Isoleucina100 mg
Treonina98 mg
Metionina33 mg
Histidina65 mg
Triptófano30 mg
Almidón5.5 g
Azúcares1.4 g
Fibra2.4 g
Grasas saturadas0.6 g
Grasas insaturadas3.2 g
Grasas monoinsaturadas2.8 g
Grasas poliinsaturadas0.5 g
Omega 3—
ALA72 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.4 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A—
Vitamina C3 mg
Vitamina D—
Vitamina E0.6 mg
Vitamina K5 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.0 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.1 mg
Vitamina B60.1 mg
Biotina (B8)1 µg
Vitamina B9 (Folato)38 µg
Vitamina B12—
Colina10 mg
Macrominerales
Calcio19 mg
Fósforo48 mg
Magnesio15 mg
Sodio196 mg
Potasio155 mg
Oligoelementos
Hierro0.9 mg
Zinc0.3 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.2 mg
Selenio0.8 µg
Yodo1 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

Compartir